İnsanlar barış zamanı mutluluklarını kutlamak için, savaş zamanı ise kederlerini unutmak için içerler. William Somerset Maugham
Eğer bütün eğlencesi ve işi; yiyip, içip, uyumaksa insan nedir ki? Hayvandır, fazla bir şey değil. William Shakespeare
Yemek pişirme bir sanat, asil bir bilim olmuştur, aşçılar da çelebi (centilmen) insanlardır Robert Burton
Yemeklerin en kötüsü; tokların çağrıldığı, açların çağrılmadığı düğün yemeğidir. Hz. Muhammed (S.A.V.)
Mü’min bir bağırsağı dolduracak kadar yer. Kâfir ise yedi bağırsağını doldurur. Hz. Muhammed (S.A.V.)